Khánh Phương

{"desktop":{"unique_in":[],"is_horizontal_lv1":1,"is_horizontal_lv2":0,"is_horizontal_lv3":0,"is_horizontal_lv4":0,"column_lv1":1,"column_lv2":1,"column_lv3":1,"column_lv4":1,"position_lv2":"bottom","position_lv3":"right","position_lv4":"right","turn_on_arrow_1":1,"open_hover":1,"icon_open_horizontal":"far fa-angle-right","icon_close_horizontal":"far fa-angle-left","icon_open":"far fa-angle-down","icon_close":"far fa-angle-up","device_off_open_hover":"1024px","device_allow_event_toggle":0,"open_to_level":0,"style_lv2_box":{"width":"220px"},"style_lv3_box":{"width":"220px"},"style_lv4_box":{"width":""},"style_custom":[]},"1024px":{"style_lv2_box":{"width":"100%"},"style_lv3_box":{"width":"100%"},"style_lv4_box":[],"style_custom":[null,null,null,{"enable":0},null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,{"enable":0}],"position_lv2":"","position_lv3":"","turn_on_arrow_1":0}}

{"desktop":{"unique_in":[],"is_horizontal_lv1":1,"is_horizontal_lv2":0,"is_horizontal_lv3":0,"is_horizontal_lv4":0,"column_lv1":1,"column_lv2":1,"column_lv3":1,"column_lv4":1,"position_lv2":"bottom","position_lv3":"right","position_lv4":"right","turn_on_arrow_1":1,"open_hover":1,"icon_open_horizontal":"far fa-angle-right","icon_close_horizontal":"far fa-angle-left","icon_open":"far fa-angle-down","icon_close":"far fa-angle-up","device_off_open_hover":"1024px","device_allow_event_toggle":0,"open_to_level":0,"style_lv2_box":{"width":"220px"},"style_lv3_box":{"width":"220px"},"style_lv4_box":{"width":""},"style_custom":[]},"1024px":{"style_lv2_box":{"width":"100%"},"style_lv3_box":{"width":"100%"},"style_lv4_box":[],"style_custom":[null,null,null,{"enable":0},null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,{"enable":0}],"is_horizontal_lv1":0,"position_lv2":"","position_lv3":"","turn_on_arrow_1":0}}

{"company_logo":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/ea733eae98dd108349cc.jpg?t=1755326557","company_name":"Khánh Phương","company_email":"lethikhanhphuong@iuh.edu.vn","company_phone":"0943821186","company_address":"","company_fax":"","date_now":1778631345,"company_tags":[],"search_keyword":null,"facebook_comment":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn","breadscrumb":[],"list_products_tmp":[],"list_section":[{"id":650149,"name":"SECTION-193604","seo_name":"#w30s-section-650149","url":"#w30s-section-650149"},{"id":650148,"name":"SECTION-235655","seo_name":"#w30s-section-650148","url":"#w30s-section-650148"},{"id":650151,"name":"SECTION-215266","seo_name":"#w30s-section-650151","url":"#w30s-section-650151"},{"id":650153,"name":"SECTION-193666","seo_name":"#w30s-section-650153","url":"#w30s-section-650153"},{"id":650154,"name":"SECTION-215271","seo_name":"#w30s-section-650154","url":"#w30s-section-650154"},{"id":650147,"name":"SECTION-135149","seo_name":"#w30s-section-650147","url":"#w30s-section-650147"}],"type_page":1,"id_page":452803,"widget_15138102":{"content_data":{"content":""}},"widget_15138099":{"content_data":{"content":""}},"widget_15138097":{"content_data":[]},"widget_15138089":{"content_data":[]},"widget_15138091":{"content_data":{"content":""}},"widget_15138094":{"content_data":{"content":""}},"widget_15147860":{"content_data":{"content":"Tìm hiểu thêm"}},"widget_15147855":{"content_data":[{"id":489728,"name":"Trứng Benedict Na Uy","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/banner\/chris-ralston-482554-unsplash-1440x1292-1.jpg?t=1669946398","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/banner\/chris-ralston-482554-unsplash-1440x1292-1.jpg?t=1757150566","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":0,"link":"#","category_id":83402,"icon_svg":""}]},"widget_15138137":{"content_data":{"content":"CÔNG THỨC NẤU ĂN MỚI NHẤT\n"}},"widget_15138127":{"content_data":[{"id":714071,"name":"Vietnamese Restaurant In The USA Challenge Food Diners To 6kg Pho Get 100USD","desc":"<p>Dong Thap restaurant in Seattle organized a 6kg bowl of pho for 90 minutes to win a prize of US $ 100.<\/p>\n","content":"<p>The Pho restaurant named Dong Thap in Seattle has posed a challenge for customers: eating a giant 6kg bowl of pho will be rewarded with US $ 100 (about VND 2.2 million). The Americans call this challenge the Superbowl version of Pho.<\/p>\n\n<p>Female journalist Bethany Jean Clement of The Seattle Times went to Dong Thap restaurant with 3 friends: chef Miles James, famous baker chef Matt Tinder and graphic designer Chas Roberts. The four candidates led each other to conquer the noodle bowl of hell consisting of 2 liters of pho, over 1.8kg of noodles and 1.8 kg of meat. If winning each person will have 100USD to celebrate Tet, lose then give lucky money to the owner of 40USD per bowl.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/news4-1.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/news4-2.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/news4-3.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/news4-6.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>The candidate group arrived at the restaurant at noon and had breakfast and coffee before. However, when sitting down at the table, no one could hide the craving, and mixed with a little worried when he smelled the aromatic pho from the two huge pot of broth in Dong Thap restaurant. Finally, when finished, Ms. Tran Khanh Vi, wife of boss Bui Bui just brought 4 &quot;monsters&quot; to the &quot;knights&quot; sitting there to solve.<br \/>\n90 minutes of competition started, 1 and a half hours for a bowl of pho sounds too much, quite easy to implement. But not at all. Each bowl of pho is put down, with meat is meat, noodles and too much broth quickly quench the mood of all 4 candidates. 2 liters of pho in 1 and a half hours, every minute, including the time to eat pho, eat meat, each person must slurp at least 33 grams of broth. When the calculation is complete, Matt Tinder rushes into combat.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/news4-4.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Meanwhile, Miles James sprays all kinds of spices, soy sauce into the water to add flavor. Chas Roberts decided to resolve all the meat first. He prioritizes the difficulty first, then Pho and water. And Bethany aims to solve the pile of noodles first.<\/p>\n\n<p>20 minutes later, the bowl of Tinder, who drank the water, was noticeably gone, while the other bowls of pho were still in a state of fullness. All 4 of them were sweating profusely, so much so that the owner Tran Khanh Vi had to ask if they needed help because she was also a nurse. Everyone started a &quot;slow but steady&quot; tactic, slowly working on it, wishing time would slow down.<\/p>\n\n<p>&quot;Until the time is up, we have reached the limit of human end. We just want to sit there and not leave,&quot; Bethany wrote in her review of hell noodle soup on The Seattle Times.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/news4-5.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Unable to bear it any longer, all four candidates had to beg the owner to halve the amount of pho to win, which means cutting the prize in half. But do not wait until the end of time, the quartet simultaneously gave up.<\/p>\n\n<p>Being &quot;abused by the stomach&quot; is so, but the love for the national national food of Vietnam among 4 people still cannot be moved. It feels like a pile of pho in them can survive until a few days later. Bethany decided to bring the rest of the pho home, which should not be said to be few, because the &quot;little&quot; here is extremely rich in pho!<\/p>\n\n<p>Dong Thap Restaurant in Seattle is a newly opened restaurant, located in Chinatown. The restaurant owner, Nick Bui, and his wife Tran Khanh Vi, have a tradition of making 4 generations of pho in Vietnam. The restaurant serves pho, vermicelli and spring rolls, each written by the culinary correspondent Bethany Jean Clement in The Seattle Times.<\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/news4-4.jpg?t=1663055881","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/news4-4.jpg?t=1752967662","tags":["Vietnamese","Restaurant","Pho"],"count_view":384,"seo_name":"vietnamese-restaurant-in-the-usa-challenge-food-diners-to-6kg-pho-get-100usd","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"Vietnamese Restaurant In The USA Challenge Food Diners To 6kg Pho Get 100USD","meta_desc":"Dong Thap restaurant in Seattle organized a 6kg bowl of pho for 90 minutes to win a prize of US $ 100.","meta_keyword":"Vietnamese,Restaurant,Pho","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/vietnamese-restaurant-in-the-usa-challenge-food-diners-to-6kg-pho-get-100usd"},{"id":714068,"name":"Vietnamese Restaurant Thought Of \"Trick\" Caused Many International Newspapers To Cover The News Simultaneously","desc":"<p>When the blockade order was lifted in Thailand, many restaurants began to reopen, and of course all would have to strictly enforce regulations on social separation, preventing the spread of the epidemic. Covid-19 disease. Therefore, a restaurant in Thailand came up with an extremely creative idea when arranging toy pandas to sit at the table with diners to make them feel less lonely.<\/p>\n","content":"<p>In order to implement the social spacing regulations in the Covid-19 season but still ensure the atmosphere for meals, Vietnamese restaurants in Thailand have devised unique ideas and received many compliments.<\/p>\n\n<p>When the blockade was lifted in Thailand, many restaurants began to reopen, and of course all would have to strictly enforce regulations on social separation, preventing the spread of the epidemic. Covid-19 disease. Therefore, a restaurant in Thailand came up with an extremely creative idea when arranging toy pandas to sit at the table with diners to make them feel less lonely.<\/p>\n\n<p>Maison Saigon, Vietnamese food restaurant in Bangkok is the place mentioned. Natthwut Rodchanapanthkul, the owner of the restaurant came up with this idea because he was worried about the customers, afraid of them feeling lonely.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/news1-1.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>&quot;At first, each table would have only one chair, but I felt this was kind of weird. So the idea of creating a customer for a friend to sit down with came up.&quot; - the owner said. He said the guests were all excited by the idea, appreciating the presence of cotton pandas.<br \/>\n&quot;Bears make me feel less alone when I have to eat alone.&quot; - Sawit Chaiphuek, shared by a customer.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/news1-2.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/news1-3.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Siriporn Assavakarint, another customer, said the restaurant&#39;s new idea helped customers be less confused when looking for seats, instead of not knowing where to sit and then looking to be next to each other.<\/p>\n\n<p>And not only in Thailand, many restaurants around the world are also coming up with innovative ideas to be able to implement better social spacing rules. A restaurant in Amsterdam, the Netherlands, can take customers into private glass houses for meals.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/news1-4.jpg\" \/><\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/news1-1.jpg?t=1663055761","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/news1-1.jpg?t=1752967662","tags":["Vietnamese","Restaurant","International"],"count_view":284,"seo_name":"vietnamese-restaurant-thought-of-trick-caused-many-international-newspapers-to-cover-the-news-simultaneously","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"Vietnamese Restaurant Thought Of \"Trick\" Caused Many International Newspapers To Cover The News Simultaneously","meta_desc":"Khi lệnh phong tỏa được gỡ bỏ ở Thái Lan, nhiều hàng quán đã bắt đầu rục rịch mở cửa trở lại, và dĩ nhiên tất cả đều sẽ phải thực hiện nghiêm ngặt quy định giãn cách xã hội, ngăn ngừa sự lây lan của dịch bệnh Covid-19. Vì thế, một nhà hàng ở Thái Lan đã n","meta_keyword":"Vietnamese,Restaurant,International","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/vietnamese-restaurant-thought-of-trick-caused-many-international-newspapers-to-cover-the-news-simultaneously"},{"id":714067,"name":"Free 1 Pizza For Your Birthday","desc":"<p>Please bring your identity card or equivalent documents showing the birthday coincides with the day the cake was received<\/p>\n\n<p>Each customer will receive 1 free gift cake<\/p>\n\n<p>Applicable to orders with a value of over VND 250,000<\/p>\n","content":"<p>Please bring your identity card or equivalent documents showing the birthday coincides with the day the cake was received<\/p>\n\n<p>Each customer will receive 1 free gift cake<\/p>\n\n<p>Applicable to orders with a value of over VND 250,000<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/pzhpbd1.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/pzhpbd2.jpg\" \/><\/p>\n\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/pzhpbd.jpg?t=1752967676","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/pzhpbd.jpg?t=1752967662","tags":["Pizza","Free"],"count_view":208,"seo_name":"free-1-pizza-for-your-birthday","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"Free 1 Pizza For Your Birthday","meta_desc":"Free 1 Pizza For Your Birthday","meta_keyword":"Pizza,Free","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/free-1-pizza-for-your-birthday"},{"id":714064,"name":"Enjoy Seafood Pizza Only 59,000 Free Coca + Potatoes","desc":"<p>Applied for every Thursday, every Sunday<br \/>\nApply for the following forms: delivery and take home<\/p>\n","content":"<p>Did you know, Premium seafood pizza with fresh ingredients from the sea such as shrimp, crab, squid and clam is one of the most popular dishes<\/p>\n\n<p>Hot cakes, topping flooded with the cake filled with Marinara sauce, you will not be able to handle this extremely stimulating taste bud.<\/p>\n\n<p>Bring your friends to dinner tonight!<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/pz1.jpg\" \/><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/pz2.jpg\" \/><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/pz3.jpg\" \/><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/32079\/upload\/images\/news\/pz4.png\" \/><\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/pizzahs.jpg?t=1752967678","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/pizzahs.jpg?t=1752967662","tags":["Seafood Pizza"],"count_view":147,"seo_name":"enjoy-seafood-pizza-only-59-000-free-coca-potatoes","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"Enjoy Seafood Pizza Only 59,000 Free Coca + Potatoes","meta_desc":"Enjoy Seafood Pizza Only 59,000 Free Coca + Potatoes","meta_keyword":"Seafood Pizza","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/enjoy-seafood-pizza-only-59-000-free-coca-potatoes"}]},"widget_15138139":{"content_data":[{"id":489730,"name":"Lê Thị Khánh Phương","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/files\/ea733eae98dd108349cc.jpg?t=1755326585","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_files\/ea733eae98dd108349cc.jpg?t=1757150570","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":0,"link":"","category_id":83404,"icon_svg":""}]},"widget_15138148":{"content_data":{"content":"Bài viết mới\n\n"}},"widget_15138145":{"content_data":{"content":"Danh Mục\n"}},"widget_15138149":{"content_data":[{"id":714087,"name":"Nước cam","desc":"<p>Nước cam tươi c&oacute; rất nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe.<\/p>\n","content":"<p>Uống nước cam gi&uacute;p ổn định huyết &aacute;p: Nước cam chứa h&agrave;m lượng magi&ecirc; cao, l&agrave; thức uống ho&agrave;n hảo cho những người c&oacute; huyết &aacute;p thấp hoặc cao. Magi&ecirc; gi&uacute;p ổn định huyết &aacute;p trở lại mức b&igrave;nh thường.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam gi&uacute;p cải thiện hệ miễn dịch: Nước &eacute;p cam v&agrave; tr&aacute;i c&acirc;y họ cam qu&yacute;t chứa nhiều vitamin C, gi&uacute;p tăng khả năng miễn dịch, chống lại bệnh c&uacute;m, cảm lạnh.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam ngăn ngừa sỏi thận: Uống nước cam thường xuy&ecirc;n gi&uacute;p ngăn ngừa sự h&igrave;nh th&agrave;nh sỏi thận. Nồng độ c&aacute;c chất kho&aacute;ng v&agrave; h&oacute;a chất thường g&acirc;y ra sỏi thận, citrate trong nước cam sẽ l&agrave;m giảm nồng độ axit trong nước tiểu v&agrave; ngăn ngừa c&aacute;c rối loạn như vậy.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam ngăn ngừa ung thư: Vitamin C v&agrave; th&agrave;nh phần D-limonene trong cam bảo vệ cơ thể chống lại ung thư miệng, ruột kết, ung thư v&uacute; v&agrave; phổi.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam gi&uacute;p cải thiện l&agrave;n da, giảm c&acirc;n: C&aacute;c đặc t&iacute;nh chống &ocirc;xy h&oacute;a của cam gi&uacute;p da lu&ocirc;n khỏe mạnh, tươi trẻ, giảm thiểu c&aacute;c t&aacute;c động của l&atilde;o h&oacute;a. Đồng thời, c&aacute;c chất chống &ocirc;xy h&oacute;a n&agrave;y cũng hỗ trợ việc giảm c&acirc;n hiệu quả.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam gi&uacute;p điều trị thiếu m&aacute;u: Thiếu sắt g&acirc;y thiếu tế b&agrave;o m&aacute;u trong hemoglobin, dẫn đến bệnh thiếu m&aacute;u. H&agrave;m lượng vitamin C trong nước cam gi&uacute;p hấp thụ sắt v&agrave;o m&aacute;u, tr&aacute;nh thiếu m&aacute;u.<\/p>\n\n<p>Nước cam gi&uacute;p ngăn ngừa c&aacute;c rối loạn tim mạch: Chất hersperidin trong loại quả n&agrave;y chống lại tắc nghẽn động mạch, l&agrave;m giảm nguy cơ đau tim.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam gi&uacute;p giảm đau: Flavoinoids trong cam c&oacute; đặc t&iacute;nh chống vi&ecirc;m, hỗ trợ điều trị vi&ecirc;m khớp, chữa bệnh t&ecirc; cứng v&agrave; đau li&ecirc;n quan đến t&igrave;nh trạng n&agrave;y.<\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/nuoc-cam.jpg?t=1752967676","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/nuoc-cam.jpg?t=1752967662","tags":["nước cam","đồ uống"],"count_view":58,"seo_name":"nuoc-cam","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/nuoc-cam"},{"id":714086,"name":"Món khai vị đẹp mắt ngon giòn sần sật với nấm tuyết","desc":"<p>Trong c&aacute;c bữa tiệc, nấm tuyết hay được d&ugrave;ng l&agrave;m c&aacute;c m&oacute;n khai vị, nổi bật với m&agrave;u trắng trong như thạch, ngon gi&ograve;n sần sật khi ăn, ...<\/p>\n","content":"<p><strong>S&uacute;p g&agrave; nấm tuyết<\/strong><\/p>\n\n<p>Nấm tuyết được d&ugrave;ng chế biến rất nhiều m&oacute;n ăn từ th&ocirc;ng thường tới khai vị v&agrave; c&aacute;c m&oacute;n ăn đặc sản ẩm thực Việt. Nấm tuyết được coi l&agrave; thực phẩm dưỡng sinh, c&oacute; t&aacute;c dụng bồi bổ sức khỏe cơ thể, l&agrave;m đẹp, nhuận phế.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet-1.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Nấm tuyết nấu s&uacute;p g&agrave; khai vị rất ngon.<\/em><\/p>\n\n<p>Sau đ&acirc;y l&agrave; c&aacute;ch l&agrave;m m&oacute;n nấm tuyết s&uacute;p g&agrave; khai vị<\/p>\n\n<p><em>Nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p>Thịt g&agrave; 600g<\/p>\n\n<p>Nấm tuyết 2 b&ocirc;ng<\/p>\n\n<p>Trứng g&agrave; 4 quả, 1 l&iacute;t nước lọc, gia vị (muối ăn, 2 th&igrave;a bột năng, hạt ti&ecirc;u, đường trắng).<\/p>\n\n<p><em>C&aacute;ch l&agrave;m<\/em><\/p>\n\n<p>Nấm tuyết cho v&agrave;o trong b&aacute;t nước ấm để ng&acirc;m sao cho nở hết rồi vớt ra. Lấy dao cắt bỏ hết phần gốc.<\/p>\n\n<p>Thịt g&agrave; sơ chế, luộc ch&iacute;n mềm th&igrave; vớt ra đĩa để nguội bớt rồi x&eacute; sợi mỏng.<\/p>\n\n<p>Bột năng h&ograve;a với nước lọc khuấy tan, đổ v&agrave;o nồi nước luộc g&agrave; đang s&ocirc;i, vừa đun vừa khuấy tới khi nước d&ugrave;ng s&aacute;nh lại.<\/p>\n\n<p>Thả thịt g&agrave; x&eacute; sợi nhỏ v&agrave;o hầm ch&iacute;n mềm. N&ecirc;m muối ăn, đường trắng cho vừa vị.<\/p>\n\n<p>Trứng g&agrave; đập ra b&aacute;t, d&ugrave;ng đũa đ&aacute;nh tan rồi từ từ đổ v&agrave;o nồi s&uacute;p. D&ugrave;ng đũa khuấy đều l&ecirc;n.<\/p>\n\n<p>Cuối c&ugrave;ng cho nấm tuyết v&agrave;o đun s&ocirc;i v&agrave; hầm một ch&uacute;t rồi tắt bếp. M&uacute;c ra b&aacute;t rắc hạt ti&ecirc;u l&ecirc;n v&agrave; thưởng thức.<\/p>\n\n<p><strong>S&uacute;p cua nấm tuyết<\/strong><\/p>\n\n<p><em>Nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p>Thịt cua gi&atilde; hoặc x&eacute; 100g<\/p>\n\n<p>Nấm tuyết 300g<\/p>\n\n<p>Xương g&agrave; 200g, ức g&agrave; 300g, bột năng 100g, trứng g&agrave; 2 quả, h&agrave;nh t&acirc;y, ng&ograve;, ớt, v&agrave; gia vị.<\/p>\n\n<p><em>C&aacute;ch l&agrave;m<\/em><\/p>\n\n<p>Xương g&agrave; đem ninh lấy nước d&ugrave;ng<\/p>\n\n<p>Ức g&agrave; ch&iacute;n rồi x&eacute; sợi nhỏ.<\/p>\n\n<p>Bột năng đem h&ograve;a nước.<\/p>\n\n<p>H&agrave;nh t&acirc;y cắt hạt lựu. Ng&ograve; gai th&aacute;i nhỏ, ớt cắt l&aacute;t.<\/p>\n\n<p>Đun s&ocirc;i nước d&ugrave;ng. Thả cua, ức g&agrave;, bột năng v&agrave;o trước, quậy cho s&aacute;nh, rồi đập 2 quả trứng g&agrave; v&agrave;o khuấy từ từ.<\/p>\n\n<p>N&ecirc;m mắm muối vừa ăn, thả h&agrave;nh t&acirc;y v&agrave; nấm tuyết xắt hạt lựu v&agrave;o đun to lửa khoảng 5 ph&uacute;t, thấy nồi s&uacute;p s&ocirc;i l&agrave; được.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet-2.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>S&uacute;p cua nấm tuyết.<\/em><\/p>\n\n<p><strong>Gỏi nấm tuyết t&ocirc;m thịt v&agrave; tai heo<\/strong><\/p>\n\n<p><em>Nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p>Nấm tuyết 1 tai<\/p>\n\n<p>T&ocirc;m 100g<\/p>\n\n<p>Mực ống 200g<\/p>\n\n<p>Thịt ba chỉ 200g (hoặc tai heo)<\/p>\n\n<p>C&agrave; rốt 1 củ<\/p>\n\n<p>Dưa leo 2 quả<\/p>\n\n<p>5 quả tắc<\/p>\n\n<p>Rau thơm (t&ugrave;y chọn)<\/p>\n\n<p>Đậu phộng (lạc)<\/p>\n\n<p>V&agrave;i l&aacute; chanh<\/p>\n\n<p>Gia vị<\/p>\n\n<p><em>C&aacute;ch l&agrave;m<\/em><\/p>\n\n<p>Tai nấm ng&acirc;m nở, c&agrave; rốt cắt sợi, dưa leo bỏ ruột cắt sợi, h&agrave;nh trắng cắt nhỏ, ng&acirc;m qua dấm đường cho thấm.<\/p>\n\n<p>Thịt luộc sơ, mực luộc sơ, t&ocirc;m luộc sơ. Tất cả th&aacute;i miếng vừa ăn.<\/p>\n\n<p>Phi h&agrave;nh tỏi v&agrave; sả băm đến khi thơm v&agrave;ng. Đổ thịt, mực, t&ocirc;m v&agrave;o x&agrave;o với hạt n&ecirc;m v&agrave; nước mắm. N&ecirc;m nếm vừa ăn rồi bắc xuống, để nguội.<\/p>\n\n<p>Pha nước gỏi<\/p>\n\n<p>Nước cốt tắc, đường, nước mắm, tương ớt, tỏi băm, ớt băm, l&aacute; chanh cắt nhuyễn, 1 c&aacute;i vỏ tắc cắt nhuyễn.<\/p>\n\n<p>Để r&aacute;o nguy&ecirc;n liệu c&agrave; rốt, nấm tuyết đ&atilde; ướp dấm đường b&ecirc;n tr&ecirc;n.<\/p>\n\n<p>Trộn thịt t&ocirc;m đ&atilde; x&agrave;o với nhau rồi đổ nước gỏi v&agrave;o, trộn đều l&ecirc;n.<\/p>\n\n<p>B&agrave;y gỏi ra đĩa. Rắc rau thơm, h&uacute;ng l&aacute;ng ngắt nhỏ v&agrave; m&egrave; rang, đậu phộng (lạc) rang v&agrave;o.<\/p>\n\n<p>M&oacute;n gỏi n&agrave;y ăn k&egrave;m với b&aacute;nh phồng t&ocirc;m khai vị rất hợp.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet-3.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><em><strong>Lưu &yacute; khi ăn m&oacute;n khai vị c&oacute; nấm tuyết<\/strong><\/em><\/p>\n\n<p>- Nấm tuyết kh&ocirc;ng n&ecirc;n d&ugrave;ng ri&ecirc;ng m&agrave; cần kết hợp c&ugrave;ng c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu kh&aacute;c mới tạo th&agrave;nh c&aacute;c m&oacute;n ăn ngon đa dạng, tốt cho sức khỏe.<\/p>\n\n<p>- Cần nấu ch&iacute;n nấm tuyết trước khi ăn để an to&agrave;n cho sức khỏe. Kh&ocirc;ng n&ecirc;n ăn sống nấm tuyết v&igrave; dễ bị ti&ecirc;u chảy.<\/p>\n\n<p><em><strong>C&aacute;ch sơ chế nấm tuyết an to&agrave;n, ăn ngon nhất<\/strong><\/em><\/p>\n\n<p>Hiện nay, c&oacute; nhiều c&aacute;ch sử dụng nấm tuyết chế biến th&agrave;nh từng m&oacute;n ăn kh&aacute;c nhau đa dạng, phong ph&uacute; v&agrave; bổ dưỡng, l&agrave; m&oacute;n ăn b&agrave;i thuốc dưỡng nhan. bổ dưỡng hiệu quả.<\/p>\n\n<p>- Chọn nấm tuyết ngon: kh&ocirc; r&aacute;o, c&oacute; m&agrave;u trắng s&aacute;ng, đốm v&agrave;ng ở phần gốc c&agrave;ng nhỏ c&agrave;ng tốt.<\/p>\n\n<p>- Nấm tuyết kh&ocirc;: Ng&acirc;m với nước &acirc;m ấm, &iacute;t nhất 30 ph&uacute;t rồi gạn nước, rửa sạch, d&ugrave;ng giấy thấm kh&ocirc;.<\/p>\n\n<p>- Nấm tuyết tươi: Nấm tươi c&oacute; dạng xốp, nếu rửa sẽ bị đọng nước, mất đi vị ngọt. Do đ&oacute; cần rửa nhanh qua v&ograve;i nước rồi d&ugrave;ng giấy thấm ngay.<\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet.jpg?t=1672213899","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet.jpg?t=1752967662","tags":["nấm tuyết","món khai vị","món khai vị đẹp mắt ngon giòn sần sật với nấm tuyết"],"count_view":51,"seo_name":"mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet"},{"id":714085,"name":"Học người Thái làm tôm trộn chanh sả ngon nức nở","desc":"<p>Nếu bạn l&agrave; t&iacute;n đồ của c&aacute;c m&oacute;n Th&aacute;i th&igrave; nhất định phải thử ngay c&aacute;ch l&agrave;m t&ocirc;m trộn chanh sả chua ngọt si&ecirc;u ngon dưới đ&acirc;y<\/p>\n","content":"<p>Bạn cần chuẩn bị những nguy&ecirc;n liệu sau để l&agrave;m t&ocirc;m trộn chanh sả kiểu Th&aacute;i:<\/p>\n\n<p>1. T&ocirc;m 300g (khoảng 20 con)<\/p>\n\n<p>2. Chanh 2 quả<\/p>\n\n<p>3. Sả 3 c&acirc;y<\/p>\n\n<p>4. Gia vị: 2 t&eacute;p tỏi, 1 quả ớt, rau m&ugrave;i 2 c&acirc;y, 30ml sốt ớt Th&aacute;i, 30ml nước mắm, 15ml nước tương, 15g đường.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-1.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>C&aacute;ch l&agrave;m t&ocirc;m trộn chanh sả kiểu Th&aacute;i<\/em><\/strong><\/p>\n\n<p><strong>1. Sơ chế v&agrave; luộc t&ocirc;m<\/strong><\/p>\n\n<p>T&ocirc;m b&oacute;c bỏ vỏ, rửa sạch.<\/p>\n\n<p>Đun s&ocirc;i một &iacute;t nước trong nồi, cho t&ocirc;m v&agrave;o chần sơ qua.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-2.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Sau đ&oacute; vớt t&ocirc;m v&agrave;o t&ocirc; đ&aacute; vi&ecirc;n lạnh.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-3.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><strong>2. Sơ chế sả, rau thơm<\/strong><\/p>\n\n<p>Sả rửa sạch th&aacute;i ch&eacute;o.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-4.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Ớt, rau m&ugrave;i rửa sạch, th&aacute;i nhỏ. Tỏi băm nhỏ.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-5.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><strong>3. Pha sốt Th&aacute;i<\/strong><\/p>\n\n<p>Chanh vắt lấy nước cốt. Đổ sốt ớt Th&aacute;i v&agrave;o b&aacute;t nước chanh.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-6.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Tiếp đ&oacute; th&ecirc;m nước mắm, đường, nước tương. Cho sả v&agrave;o trộn đều.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-7.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Sau đ&oacute; th&ecirc;m tỏi băm, ớt, rau m&ugrave;i v&agrave;o trộn chung.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-8.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><strong>4. Ho&agrave;n th&agrave;nh<\/strong><\/p>\n\n<p>Cho t&ocirc;m v&agrave;o hộp đựng thực phẩm, đổ sốt chanh sả vừa pha v&agrave;o.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-9.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Th&ecirc;m v&agrave;i vi&ecirc;n đ&aacute; rồi đậy nắp hộp, lắc đều để t&ocirc;m ngấm gia vị. Để hộp t&ocirc;m v&agrave;o ngăn m&aacute;t tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng l&agrave; d&ugrave;ng được.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-10.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Th&agrave;nh phẩm:<\/p>\n\n<p>M&oacute;n t&ocirc;m trộn chanh sả kiểu Th&aacute;i kh&ocirc;ng chỉ l&agrave;m cho t&ocirc;m được gi&ograve;n hơn, đậm đ&agrave; hơn m&agrave; c&ograve;n thấm đều gia vị chua ngọt rất hấp dẫn. Với m&oacute;n ăn n&agrave;y, bạn c&oacute; thể ăn bao nhi&ecirc;u cũng kh&ocirc;ng cảm thấy ng&aacute;n đ&acirc;u nh&eacute;!<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-11.jpg\" \/><\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-11.jpg?t=1672213036","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-11.jpg?t=1752967662","tags":["tôm","tôm trộn chanh sả","học người Thái làm tôm trộn chanh sả ngon nức nở"],"count_view":45,"seo_name":"hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no"},{"id":714084,"name":"Salad gà chua ngọt cho bữa tối","desc":"<p>M&oacute;n ăn c&oacute; đặc trưng của ẩm thực Th&aacute;i, ph&ugrave; hợp để l&agrave;m m&oacute;n khai vị.<\/p>\n","content":"<p><strong>C&ocirc;ng thức m&oacute;n ăn cụ thể:<\/strong><\/p>\n\n<p><em>Nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p>3 c&acirc;y x&agrave; l&aacute;ch romaine, 1 quả ớt chu&ocirc;ng v&agrave;ng, 1 ức g&agrave;, 1\/2 b&aacute;t đậu phộng (lạc), muối v&agrave; ti&ecirc;u.<\/p>\n\n<p>2 th&igrave;a nước mắm, 2 th&igrave;a nước cốt chanh, 2 th&igrave;a c&agrave; ph&ecirc; đường, 1 miếng gừng, 1 t&eacute;p tỏi, 1 quả ớt đỏ, 2 củ h&agrave;nh tăm (hoặc h&agrave;nh hoa).<\/p>\n\n<p><strong>C&aacute;ch l&agrave;m<\/strong><\/p>\n\n<p>Ớt chu&ocirc;ng xắt l&aacute;t mỏng, x&agrave; l&aacute;ch xắt l&aacute;t nhỏ, sau đ&oacute; cho cả hai v&agrave;o một c&aacute;i t&ocirc; to, để ri&ecirc;ng.<\/p>\n\n<p>Lấy một c&aacute;i hộp hoặc một c&aacute;i b&aacute;t, cho tất cả c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu gồm mắm, chanh, đường, gừng, tỏi, ớt, h&agrave;nh v&agrave;o lắc hoặc khuấy cho đến khi ch&uacute;ng h&ograve;a v&agrave;o nhau.<\/p>\n\n<p>Ướp g&agrave; với muối, ti&ecirc;u, sau đ&oacute; cho l&ecirc;n chảo dầu n&oacute;ng chi&ecirc;n trong lửa trung b&igrave;nh. Mỗi mặt thịt &aacute;p chảo khoảng 3 ph&uacute;t. Khi chắc chắn thịt ch&iacute;n từ ngo&agrave;i v&agrave;o trong, vớt thịt ra đĩa, cho thịt nghỉ 3 ph&uacute;t trước khi th&aacute;i th&agrave;nh l&aacute;t mỏng.<\/p>\n\n<p>Lạc rang ch&iacute;n, bỏ vỏ, gi&atilde; sơ để hạt lạc vỡ th&agrave;nh 4-6 mảnh nhỏ.<\/p>\n\n<p>Trộn đều nước mắm chua cay ngọt với x&agrave; l&aacute;ch, ớt chu&ocirc;ng, cho th&ecirc;m g&agrave; v&agrave; lạc v&agrave;o. B&agrave;y ra đĩa v&agrave; thưởng thức.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Ho&agrave;ng Anh<\/strong><\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/salad-ga-chua-ngot-cho-bua-toi.jpg?t=1672211764","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/salad-ga-chua-ngot-cho-bua-toi.jpg?t=1752967662","tags":["salad","salad gà chua ngọt","salad gà chua ngọt cho bữa tối"],"count_view":37,"seo_name":"salad-ga-chua-ngot-cho-bua-toi","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/salad-ga-chua-ngot-cho-bua-toi"},{"id":714083,"name":"Chiêu đãi cả nhà với món gỏi củ hủ dừa tôm thịt đậm vị miền Tây","desc":"<p>M&oacute;n gỏi củ hủ dừa t&ocirc;m thịt l&agrave; m&oacute;n ăn đặc sản của người miền T&acirc;y, thường được d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n khai vị. Với vị chua ngọt đậm đ&agrave; v&agrave; độ gi&ograve;n ngon của m&oacute;n gỏi n&agrave;y, chắc chắn sẽ khiến cả gia đ&igrave;nh bạn gật g&ugrave; khen ngon.<\/p>\n","content":"<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><strong>Nguy&ecirc;n liệu l&agrave;m gỏi củ hủ dừa:<\/strong><\/p>\n\n<p>500g củ hủ dừa<\/p>\n\n<p>300g thịt ba chỉ<\/p>\n\n<p>200g t&ocirc;m<\/p>\n\n<p>C&agrave; rốt<\/p>\n\n<p>H&agrave;nh t&acirc;y, h&agrave;nh t&iacute;m, ng&ograve; gai, rau răm, tắc, tỏi, ớt sừng, chanh, đậu phộng, h&agrave;nh phi<\/p>\n\n<p>Gia vị: Nước mắm, muối, đường, giấm, bột ngọt<\/p>\n\n<p>Dụng cụ: Muỗng, thau, đũa, t&ocirc;, ch&eacute;n<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-1.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Nguy&ecirc;n liệu l&agrave;m m&oacute;n gỏi củ hủ dừa t&ocirc;m thịt<\/em><\/p>\n\n<p><em>Mẹo hay:<\/em>&nbsp;Bạn c&oacute; thể mua củ hủ dừa ở c&aacute;c khu chợ gần nh&agrave;.<\/p>\n\n<p><em>C&aacute;ch chọn thịt ba chỉ:<\/em>&nbsp;Bạn n&ecirc;n quan s&aacute;t m&agrave;u s&aacute;t m&agrave;u sắc của thịt, thịt ba chỉ tươi sẽ c&oacute; m&agrave;u đỏ nhạt hoặc hồng tươi. N&ecirc;n chọn loại thịt c&aacute; nạc v&agrave; mỡ bằng nhau. Chọn c&aacute;c miếng thịt khi ấn v&agrave;o c&oacute; độ đ&agrave;n hồi v&igrave; đ&oacute; l&agrave; thịt tươi.<\/p>\n\n<p><em>C&aacute;ch chọn t&ocirc;m:<\/em>&nbsp;Khi chọn mua t&ocirc;m, bạn h&atilde;y quan s&aacute;t phần vỏ, ch&acirc;n, th&acirc;n v&agrave; đầu t&ocirc;m. Phần vỏ phải trong, phần ch&acirc;n c&oacute; m&agrave;u tươi, th&acirc;n v&agrave; đầu phải nguy&ecirc;n vẹn v&agrave; săn chắc.<\/p>\n\n<p><strong>C&aacute;ch l&agrave;m m&oacute;n gỏi củ hủ dừa<\/strong><\/p>\n\n<p><em>Bước 1 Sơ chế nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p>Củ hủ dừa rửa sạch, b&agrave;o th&agrave;nh từng l&aacute;t mỏng. Cho 1 muỗng canh muối v&agrave; vắt nửa quả chanh v&agrave;o thau nước, sau đ&oacute; cho phần của hủ dừa đ&atilde; b&agrave;o v&agrave;o. Việc n&agrave;y sẽ gi&uacute;p cho củ hủ dừa vẫn giữ được độ gi&ograve;n v&agrave; trắng. Ng&acirc;m 15 ph&uacute;t rồi vớt ra để r&aacute;o.<\/p>\n\n<p>C&agrave; rốt cũng rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt th&agrave;nh miếng vừa ăn. Cho 1 muỗng c&agrave; ph&ecirc; muối v&agrave;o c&agrave; rốt vừa cắt v&agrave; đảo để giảm độ nước trong c&agrave; rốt gi&uacute;p c&agrave; rốt gi&ograve;n hơn. Để khoảng 10 ph&uacute;t rồi rửa sạch, vớt ra v&agrave; để r&aacute;o.<\/p>\n\n<p>H&agrave;nh t&acirc;y rửa sạch, lột vỏ rồi cắt mỏng. Cho 1 muỗng canh giấm, &frac12; muỗng c&agrave; ph&ecirc; đường v&agrave;o rồi đảo đều cho thấm v&agrave;o gi&uacute;p giảm độ hăng v&agrave; m&ugrave;i của h&agrave;nh t&acirc;y.<\/p>\n\n<p>Mẹo hay:&nbsp;Bạn cho một &iacute;t đ&aacute; v&agrave;o chậu ng&acirc;m củ hủ dừa v&agrave; h&agrave;nh t&acirc;y để gi&uacute;p 2 nguy&ecirc;n liệu n&agrave;y gi&ograve;n v&agrave; tươi hơn.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-2.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Sơ chế nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p><em>Bước 2 Luộc thịt v&agrave; t&ocirc;m<\/em><\/p>\n\n<p>Bắt một nồi nước rồi cho 2 củ h&agrave;nh t&iacute;m v&agrave;o, cho th&ecirc;m 1 muỗng c&agrave; ph&ecirc; bột ngọt, 1 muỗng c&agrave; ph&ecirc; muối rồi cho thịt ba chỉ v&agrave;o luộc. Luộc đến khi xi&ecirc;n đũa v&agrave;o kh&ocirc;ng c&ograve;n thấy m&aacute;u th&igrave; phần thịt đ&atilde; ch&iacute;n. Vớt ra rồi thả v&agrave;o t&ocirc; nước đ&aacute;. Sau đ&oacute; vớt ra v&agrave; cắt th&agrave;nh miếng vừa ăn.<\/p>\n\n<p>D&ugrave;ng phần nước l&uacute;c n&agrave;y rồi cho t&ocirc;m v&agrave;o. Luộc tầm 3 ph&uacute;t l&agrave; t&ocirc;m ch&iacute;n. Vớt ra v&agrave; cho v&agrave;o t&ocirc; nước đ&aacute; đang ng&acirc;m thịt. Đợi nguội sau đ&oacute; b&oacute;c vỏ.<\/p>\n\n<p>Mẹo hay:&nbsp;Khi luộc thịt, h&atilde;y để phần mặt da thịt xuống đ&aacute;y nồi, phần thịt luộc tr&ecirc;n phần ngập nước. Như vậy sẽ gi&uacute;p phần thịt trắng hơn.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-3.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Luộc thịt v&agrave; t&ocirc;m<\/em><\/p>\n\n<p><em>Bước 3 L&agrave;m hỗn hợp b&oacute;p gỏi<\/em><\/p>\n\n<p>Cho v&agrave;o nồi nửa ch&eacute;n đường, nửa ch&eacute;n nước mắm. Bỏ hỗn hợp n&ecirc;n l&ecirc;n bếp đun cho đến khi s&ocirc;i li ti, đảm bảo phần đường vừa tan th&igrave; tắt bếp. Khi phần nước mắm c&ograve;n &acirc;m ấm th&igrave; cho tỏi băm v&agrave; ớt băm v&agrave;o. Tiếp theo cho 60ml nước cốt tắc v&agrave; khuấy đều. C&aacute;c bạn n&ecirc;n n&ecirc;m nếm lại cho vừa ăn nh&eacute;!<\/p>\n\n<p>Mẹo hay:&nbsp;Hỗn hợp nước mắm n&agrave;y bạn c&oacute; thể bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng cho những lần b&oacute;p gỏi sau.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-4.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Hỗn bợp b&oacute;p gỏi<\/em><\/p>\n\n<p><em>Bước 4 B&oacute;p gỏi<\/em><\/p>\n\n<p>Cho lần lượt củ hủ dừa, c&agrave; rốt, t&ocirc;m thịt v&agrave; ớt sừng th&aacute;i sợi v&agrave;o t&ocirc;. Cắt th&ecirc;m một &iacute;t ng&ograve; gai v&agrave; rau răm v&agrave;o t&ugrave;y sở th&iacute;ch c&aacute; nh&acirc;n. Cho v&agrave;o 2 - 3 v&aacute; nhỏ nước hỗn hợp b&oacute;p gỏi rồi trộn đều, để cho gỏi ngấm tầm 3 ph&uacute;t. Sau đ&oacute; chắt phần hỗn hợp cho v&agrave;o t&ocirc; kh&aacute;c rồi cho th&ecirc;m 1 v&aacute; hỗn hợp b&oacute;p gỏi để m&oacute;n gỏi đậm đ&agrave; hơn. Cho th&ecirc;m một &iacute;t đậu phộng v&agrave; h&agrave;nh phi l&ecirc;n nữa nh&eacute;!<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-5.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><strong>Th&agrave;nh phẩm<\/strong><\/p>\n\n<p>M&oacute;n gỏi củ hủ dừa t&ocirc;m thịt đậm vị miền T&acirc;y đ&atilde; ho&agrave;n th&agrave;nh. Gỏi gi&ograve;n gi&ograve;n, chua chua ngọt ngọt chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm vị gi&aacute;c ho&agrave;n hảo cho bạn. Đ&acirc;y cũng l&agrave; một m&oacute;n ăn đầy đủ c&aacute;c chất dinh dưỡng cần thiết d&agrave;nh cho cả nh&agrave; nữa đấy!<\/p>\n\n<p><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-6.jpg\" \/><\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay.jpg?t=1752967677","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay.jpg?t=1752967662","tags":["gỏi","gỏi củ hủ dừa tôm thịt","chiêu đãi cả nhà với món gỏi củ hủ dừa tôm thịt đậm vị miền Tây"],"count_view":75,"seo_name":"chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay"}]},"widget_15138156":{"content_data":[{"id":162270,"name":"Nội tâm","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/files\/ea733eae98dd108349cc.jpg?t=1755326585","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_files\/ea733eae98dd108349cc.jpg?t=1757150570","tags":"","count_view":0,"seo_name":"noi-tam","date_update":0,"date_created_format":1757149690,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","unique":"162270","newses":[],"icon_svg":""},{"id":162269,"name":"Sức khoẻ","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/files\/ea733eae98dd108349cc.jpg?t=1755326585","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_files\/ea733eae98dd108349cc.jpg?t=1757150570","tags":"","count_view":0,"seo_name":"suc-khoe","date_update":0,"date_created_format":1757149671,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","unique":"162269","newses":[],"icon_svg":""},{"id":162268,"name":"Mối quan hệ","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/files\/ea733eae98dd108349cc.jpg?t=1755326585","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_files\/ea733eae98dd108349cc.jpg?t=1757150570","tags":"","count_view":0,"seo_name":"moi-quan-he","date_update":0,"date_created_format":1757149654,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","unique":"162268","newses":[],"icon_svg":""},{"id":162267,"name":"Tài chính","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/files\/ea733eae98dd108349cc.jpg?t=1755326585","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_files\/ea733eae98dd108349cc.jpg?t=1757150570","tags":"","count_view":0,"seo_name":"tai-chinh","date_update":0,"date_created_format":1757149628,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","unique":"162267","newses":[],"icon_svg":""}]},"widget_15138116":{"content_data":{"content":"Công Thức Nấu Ăn Phổ Biến Nhất\n"}},"widget_15138117":{"content_data":[{"id":714087,"name":"Nước cam","desc":"<p>Nước cam tươi c&oacute; rất nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe.<\/p>\n","content":"<p>Uống nước cam gi&uacute;p ổn định huyết &aacute;p: Nước cam chứa h&agrave;m lượng magi&ecirc; cao, l&agrave; thức uống ho&agrave;n hảo cho những người c&oacute; huyết &aacute;p thấp hoặc cao. Magi&ecirc; gi&uacute;p ổn định huyết &aacute;p trở lại mức b&igrave;nh thường.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam gi&uacute;p cải thiện hệ miễn dịch: Nước &eacute;p cam v&agrave; tr&aacute;i c&acirc;y họ cam qu&yacute;t chứa nhiều vitamin C, gi&uacute;p tăng khả năng miễn dịch, chống lại bệnh c&uacute;m, cảm lạnh.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam ngăn ngừa sỏi thận: Uống nước cam thường xuy&ecirc;n gi&uacute;p ngăn ngừa sự h&igrave;nh th&agrave;nh sỏi thận. Nồng độ c&aacute;c chất kho&aacute;ng v&agrave; h&oacute;a chất thường g&acirc;y ra sỏi thận, citrate trong nước cam sẽ l&agrave;m giảm nồng độ axit trong nước tiểu v&agrave; ngăn ngừa c&aacute;c rối loạn như vậy.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam ngăn ngừa ung thư: Vitamin C v&agrave; th&agrave;nh phần D-limonene trong cam bảo vệ cơ thể chống lại ung thư miệng, ruột kết, ung thư v&uacute; v&agrave; phổi.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam gi&uacute;p cải thiện l&agrave;n da, giảm c&acirc;n: C&aacute;c đặc t&iacute;nh chống &ocirc;xy h&oacute;a của cam gi&uacute;p da lu&ocirc;n khỏe mạnh, tươi trẻ, giảm thiểu c&aacute;c t&aacute;c động của l&atilde;o h&oacute;a. Đồng thời, c&aacute;c chất chống &ocirc;xy h&oacute;a n&agrave;y cũng hỗ trợ việc giảm c&acirc;n hiệu quả.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam gi&uacute;p điều trị thiếu m&aacute;u: Thiếu sắt g&acirc;y thiếu tế b&agrave;o m&aacute;u trong hemoglobin, dẫn đến bệnh thiếu m&aacute;u. H&agrave;m lượng vitamin C trong nước cam gi&uacute;p hấp thụ sắt v&agrave;o m&aacute;u, tr&aacute;nh thiếu m&aacute;u.<\/p>\n\n<p>Nước cam gi&uacute;p ngăn ngừa c&aacute;c rối loạn tim mạch: Chất hersperidin trong loại quả n&agrave;y chống lại tắc nghẽn động mạch, l&agrave;m giảm nguy cơ đau tim.<\/p>\n\n<p>Uống nước cam gi&uacute;p giảm đau: Flavoinoids trong cam c&oacute; đặc t&iacute;nh chống vi&ecirc;m, hỗ trợ điều trị vi&ecirc;m khớp, chữa bệnh t&ecirc; cứng v&agrave; đau li&ecirc;n quan đến t&igrave;nh trạng n&agrave;y.<\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/nuoc-cam.jpg?t=1752967676","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/nuoc-cam.jpg?t=1752967662","tags":["nước cam","đồ uống"],"count_view":58,"seo_name":"nuoc-cam","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/nuoc-cam"},{"id":714086,"name":"Món khai vị đẹp mắt ngon giòn sần sật với nấm tuyết","desc":"<p>Trong c&aacute;c bữa tiệc, nấm tuyết hay được d&ugrave;ng l&agrave;m c&aacute;c m&oacute;n khai vị, nổi bật với m&agrave;u trắng trong như thạch, ngon gi&ograve;n sần sật khi ăn, ...<\/p>\n","content":"<p><strong>S&uacute;p g&agrave; nấm tuyết<\/strong><\/p>\n\n<p>Nấm tuyết được d&ugrave;ng chế biến rất nhiều m&oacute;n ăn từ th&ocirc;ng thường tới khai vị v&agrave; c&aacute;c m&oacute;n ăn đặc sản ẩm thực Việt. Nấm tuyết được coi l&agrave; thực phẩm dưỡng sinh, c&oacute; t&aacute;c dụng bồi bổ sức khỏe cơ thể, l&agrave;m đẹp, nhuận phế.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet-1.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Nấm tuyết nấu s&uacute;p g&agrave; khai vị rất ngon.<\/em><\/p>\n\n<p>Sau đ&acirc;y l&agrave; c&aacute;ch l&agrave;m m&oacute;n nấm tuyết s&uacute;p g&agrave; khai vị<\/p>\n\n<p><em>Nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p>Thịt g&agrave; 600g<\/p>\n\n<p>Nấm tuyết 2 b&ocirc;ng<\/p>\n\n<p>Trứng g&agrave; 4 quả, 1 l&iacute;t nước lọc, gia vị (muối ăn, 2 th&igrave;a bột năng, hạt ti&ecirc;u, đường trắng).<\/p>\n\n<p><em>C&aacute;ch l&agrave;m<\/em><\/p>\n\n<p>Nấm tuyết cho v&agrave;o trong b&aacute;t nước ấm để ng&acirc;m sao cho nở hết rồi vớt ra. Lấy dao cắt bỏ hết phần gốc.<\/p>\n\n<p>Thịt g&agrave; sơ chế, luộc ch&iacute;n mềm th&igrave; vớt ra đĩa để nguội bớt rồi x&eacute; sợi mỏng.<\/p>\n\n<p>Bột năng h&ograve;a với nước lọc khuấy tan, đổ v&agrave;o nồi nước luộc g&agrave; đang s&ocirc;i, vừa đun vừa khuấy tới khi nước d&ugrave;ng s&aacute;nh lại.<\/p>\n\n<p>Thả thịt g&agrave; x&eacute; sợi nhỏ v&agrave;o hầm ch&iacute;n mềm. N&ecirc;m muối ăn, đường trắng cho vừa vị.<\/p>\n\n<p>Trứng g&agrave; đập ra b&aacute;t, d&ugrave;ng đũa đ&aacute;nh tan rồi từ từ đổ v&agrave;o nồi s&uacute;p. D&ugrave;ng đũa khuấy đều l&ecirc;n.<\/p>\n\n<p>Cuối c&ugrave;ng cho nấm tuyết v&agrave;o đun s&ocirc;i v&agrave; hầm một ch&uacute;t rồi tắt bếp. M&uacute;c ra b&aacute;t rắc hạt ti&ecirc;u l&ecirc;n v&agrave; thưởng thức.<\/p>\n\n<p><strong>S&uacute;p cua nấm tuyết<\/strong><\/p>\n\n<p><em>Nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p>Thịt cua gi&atilde; hoặc x&eacute; 100g<\/p>\n\n<p>Nấm tuyết 300g<\/p>\n\n<p>Xương g&agrave; 200g, ức g&agrave; 300g, bột năng 100g, trứng g&agrave; 2 quả, h&agrave;nh t&acirc;y, ng&ograve;, ớt, v&agrave; gia vị.<\/p>\n\n<p><em>C&aacute;ch l&agrave;m<\/em><\/p>\n\n<p>Xương g&agrave; đem ninh lấy nước d&ugrave;ng<\/p>\n\n<p>Ức g&agrave; ch&iacute;n rồi x&eacute; sợi nhỏ.<\/p>\n\n<p>Bột năng đem h&ograve;a nước.<\/p>\n\n<p>H&agrave;nh t&acirc;y cắt hạt lựu. Ng&ograve; gai th&aacute;i nhỏ, ớt cắt l&aacute;t.<\/p>\n\n<p>Đun s&ocirc;i nước d&ugrave;ng. Thả cua, ức g&agrave;, bột năng v&agrave;o trước, quậy cho s&aacute;nh, rồi đập 2 quả trứng g&agrave; v&agrave;o khuấy từ từ.<\/p>\n\n<p>N&ecirc;m mắm muối vừa ăn, thả h&agrave;nh t&acirc;y v&agrave; nấm tuyết xắt hạt lựu v&agrave;o đun to lửa khoảng 5 ph&uacute;t, thấy nồi s&uacute;p s&ocirc;i l&agrave; được.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet-2.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>S&uacute;p cua nấm tuyết.<\/em><\/p>\n\n<p><strong>Gỏi nấm tuyết t&ocirc;m thịt v&agrave; tai heo<\/strong><\/p>\n\n<p><em>Nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p>Nấm tuyết 1 tai<\/p>\n\n<p>T&ocirc;m 100g<\/p>\n\n<p>Mực ống 200g<\/p>\n\n<p>Thịt ba chỉ 200g (hoặc tai heo)<\/p>\n\n<p>C&agrave; rốt 1 củ<\/p>\n\n<p>Dưa leo 2 quả<\/p>\n\n<p>5 quả tắc<\/p>\n\n<p>Rau thơm (t&ugrave;y chọn)<\/p>\n\n<p>Đậu phộng (lạc)<\/p>\n\n<p>V&agrave;i l&aacute; chanh<\/p>\n\n<p>Gia vị<\/p>\n\n<p><em>C&aacute;ch l&agrave;m<\/em><\/p>\n\n<p>Tai nấm ng&acirc;m nở, c&agrave; rốt cắt sợi, dưa leo bỏ ruột cắt sợi, h&agrave;nh trắng cắt nhỏ, ng&acirc;m qua dấm đường cho thấm.<\/p>\n\n<p>Thịt luộc sơ, mực luộc sơ, t&ocirc;m luộc sơ. Tất cả th&aacute;i miếng vừa ăn.<\/p>\n\n<p>Phi h&agrave;nh tỏi v&agrave; sả băm đến khi thơm v&agrave;ng. Đổ thịt, mực, t&ocirc;m v&agrave;o x&agrave;o với hạt n&ecirc;m v&agrave; nước mắm. N&ecirc;m nếm vừa ăn rồi bắc xuống, để nguội.<\/p>\n\n<p>Pha nước gỏi<\/p>\n\n<p>Nước cốt tắc, đường, nước mắm, tương ớt, tỏi băm, ớt băm, l&aacute; chanh cắt nhuyễn, 1 c&aacute;i vỏ tắc cắt nhuyễn.<\/p>\n\n<p>Để r&aacute;o nguy&ecirc;n liệu c&agrave; rốt, nấm tuyết đ&atilde; ướp dấm đường b&ecirc;n tr&ecirc;n.<\/p>\n\n<p>Trộn thịt t&ocirc;m đ&atilde; x&agrave;o với nhau rồi đổ nước gỏi v&agrave;o, trộn đều l&ecirc;n.<\/p>\n\n<p>B&agrave;y gỏi ra đĩa. Rắc rau thơm, h&uacute;ng l&aacute;ng ngắt nhỏ v&agrave; m&egrave; rang, đậu phộng (lạc) rang v&agrave;o.<\/p>\n\n<p>M&oacute;n gỏi n&agrave;y ăn k&egrave;m với b&aacute;nh phồng t&ocirc;m khai vị rất hợp.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet-3.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><em><strong>Lưu &yacute; khi ăn m&oacute;n khai vị c&oacute; nấm tuyết<\/strong><\/em><\/p>\n\n<p>- Nấm tuyết kh&ocirc;ng n&ecirc;n d&ugrave;ng ri&ecirc;ng m&agrave; cần kết hợp c&ugrave;ng c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu kh&aacute;c mới tạo th&agrave;nh c&aacute;c m&oacute;n ăn ngon đa dạng, tốt cho sức khỏe.<\/p>\n\n<p>- Cần nấu ch&iacute;n nấm tuyết trước khi ăn để an to&agrave;n cho sức khỏe. Kh&ocirc;ng n&ecirc;n ăn sống nấm tuyết v&igrave; dễ bị ti&ecirc;u chảy.<\/p>\n\n<p><em><strong>C&aacute;ch sơ chế nấm tuyết an to&agrave;n, ăn ngon nhất<\/strong><\/em><\/p>\n\n<p>Hiện nay, c&oacute; nhiều c&aacute;ch sử dụng nấm tuyết chế biến th&agrave;nh từng m&oacute;n ăn kh&aacute;c nhau đa dạng, phong ph&uacute; v&agrave; bổ dưỡng, l&agrave; m&oacute;n ăn b&agrave;i thuốc dưỡng nhan. bổ dưỡng hiệu quả.<\/p>\n\n<p>- Chọn nấm tuyết ngon: kh&ocirc; r&aacute;o, c&oacute; m&agrave;u trắng s&aacute;ng, đốm v&agrave;ng ở phần gốc c&agrave;ng nhỏ c&agrave;ng tốt.<\/p>\n\n<p>- Nấm tuyết kh&ocirc;: Ng&acirc;m với nước &acirc;m ấm, &iacute;t nhất 30 ph&uacute;t rồi gạn nước, rửa sạch, d&ugrave;ng giấy thấm kh&ocirc;.<\/p>\n\n<p>- Nấm tuyết tươi: Nấm tươi c&oacute; dạng xốp, nếu rửa sẽ bị đọng nước, mất đi vị ngọt. Do đ&oacute; cần rửa nhanh qua v&ograve;i nước rồi d&ugrave;ng giấy thấm ngay.<\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet.jpg?t=1672213899","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet.jpg?t=1752967662","tags":["nấm tuyết","món khai vị","món khai vị đẹp mắt ngon giòn sần sật với nấm tuyết"],"count_view":51,"seo_name":"mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/mon-khai-vi-dep-mat-ngon-gion-san-sat-voi-nam-tuyet"},{"id":714085,"name":"Học người Thái làm tôm trộn chanh sả ngon nức nở","desc":"<p>Nếu bạn l&agrave; t&iacute;n đồ của c&aacute;c m&oacute;n Th&aacute;i th&igrave; nhất định phải thử ngay c&aacute;ch l&agrave;m t&ocirc;m trộn chanh sả chua ngọt si&ecirc;u ngon dưới đ&acirc;y<\/p>\n","content":"<p>Bạn cần chuẩn bị những nguy&ecirc;n liệu sau để l&agrave;m t&ocirc;m trộn chanh sả kiểu Th&aacute;i:<\/p>\n\n<p>1. T&ocirc;m 300g (khoảng 20 con)<\/p>\n\n<p>2. Chanh 2 quả<\/p>\n\n<p>3. Sả 3 c&acirc;y<\/p>\n\n<p>4. Gia vị: 2 t&eacute;p tỏi, 1 quả ớt, rau m&ugrave;i 2 c&acirc;y, 30ml sốt ớt Th&aacute;i, 30ml nước mắm, 15ml nước tương, 15g đường.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-1.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>C&aacute;ch l&agrave;m t&ocirc;m trộn chanh sả kiểu Th&aacute;i<\/em><\/strong><\/p>\n\n<p><strong>1. Sơ chế v&agrave; luộc t&ocirc;m<\/strong><\/p>\n\n<p>T&ocirc;m b&oacute;c bỏ vỏ, rửa sạch.<\/p>\n\n<p>Đun s&ocirc;i một &iacute;t nước trong nồi, cho t&ocirc;m v&agrave;o chần sơ qua.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-2.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Sau đ&oacute; vớt t&ocirc;m v&agrave;o t&ocirc; đ&aacute; vi&ecirc;n lạnh.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-3.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><strong>2. Sơ chế sả, rau thơm<\/strong><\/p>\n\n<p>Sả rửa sạch th&aacute;i ch&eacute;o.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-4.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Ớt, rau m&ugrave;i rửa sạch, th&aacute;i nhỏ. Tỏi băm nhỏ.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-5.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><strong>3. Pha sốt Th&aacute;i<\/strong><\/p>\n\n<p>Chanh vắt lấy nước cốt. Đổ sốt ớt Th&aacute;i v&agrave;o b&aacute;t nước chanh.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-6.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Tiếp đ&oacute; th&ecirc;m nước mắm, đường, nước tương. Cho sả v&agrave;o trộn đều.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-7.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Sau đ&oacute; th&ecirc;m tỏi băm, ớt, rau m&ugrave;i v&agrave;o trộn chung.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-8.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><strong>4. Ho&agrave;n th&agrave;nh<\/strong><\/p>\n\n<p>Cho t&ocirc;m v&agrave;o hộp đựng thực phẩm, đổ sốt chanh sả vừa pha v&agrave;o.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-9.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Th&ecirc;m v&agrave;i vi&ecirc;n đ&aacute; rồi đậy nắp hộp, lắc đều để t&ocirc;m ngấm gia vị. Để hộp t&ocirc;m v&agrave;o ngăn m&aacute;t tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng l&agrave; d&ugrave;ng được.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-10.jpg\" \/><\/p>\n\n<p>Th&agrave;nh phẩm:<\/p>\n\n<p>M&oacute;n t&ocirc;m trộn chanh sả kiểu Th&aacute;i kh&ocirc;ng chỉ l&agrave;m cho t&ocirc;m được gi&ograve;n hơn, đậm đ&agrave; hơn m&agrave; c&ograve;n thấm đều gia vị chua ngọt rất hấp dẫn. Với m&oacute;n ăn n&agrave;y, bạn c&oacute; thể ăn bao nhi&ecirc;u cũng kh&ocirc;ng cảm thấy ng&aacute;n đ&acirc;u nh&eacute;!<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-11.jpg\" \/><\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-11.jpg?t=1672213036","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no-11.jpg?t=1752967662","tags":["tôm","tôm trộn chanh sả","học người Thái làm tôm trộn chanh sả ngon nức nở"],"count_view":45,"seo_name":"hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/hoc-nguoi-thai-lam-tom-tron-chanh-sa-ngon-nuc-no"},{"id":714084,"name":"Salad gà chua ngọt cho bữa tối","desc":"<p>M&oacute;n ăn c&oacute; đặc trưng của ẩm thực Th&aacute;i, ph&ugrave; hợp để l&agrave;m m&oacute;n khai vị.<\/p>\n","content":"<p><strong>C&ocirc;ng thức m&oacute;n ăn cụ thể:<\/strong><\/p>\n\n<p><em>Nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p>3 c&acirc;y x&agrave; l&aacute;ch romaine, 1 quả ớt chu&ocirc;ng v&agrave;ng, 1 ức g&agrave;, 1\/2 b&aacute;t đậu phộng (lạc), muối v&agrave; ti&ecirc;u.<\/p>\n\n<p>2 th&igrave;a nước mắm, 2 th&igrave;a nước cốt chanh, 2 th&igrave;a c&agrave; ph&ecirc; đường, 1 miếng gừng, 1 t&eacute;p tỏi, 1 quả ớt đỏ, 2 củ h&agrave;nh tăm (hoặc h&agrave;nh hoa).<\/p>\n\n<p><strong>C&aacute;ch l&agrave;m<\/strong><\/p>\n\n<p>Ớt chu&ocirc;ng xắt l&aacute;t mỏng, x&agrave; l&aacute;ch xắt l&aacute;t nhỏ, sau đ&oacute; cho cả hai v&agrave;o một c&aacute;i t&ocirc; to, để ri&ecirc;ng.<\/p>\n\n<p>Lấy một c&aacute;i hộp hoặc một c&aacute;i b&aacute;t, cho tất cả c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu gồm mắm, chanh, đường, gừng, tỏi, ớt, h&agrave;nh v&agrave;o lắc hoặc khuấy cho đến khi ch&uacute;ng h&ograve;a v&agrave;o nhau.<\/p>\n\n<p>Ướp g&agrave; với muối, ti&ecirc;u, sau đ&oacute; cho l&ecirc;n chảo dầu n&oacute;ng chi&ecirc;n trong lửa trung b&igrave;nh. Mỗi mặt thịt &aacute;p chảo khoảng 3 ph&uacute;t. Khi chắc chắn thịt ch&iacute;n từ ngo&agrave;i v&agrave;o trong, vớt thịt ra đĩa, cho thịt nghỉ 3 ph&uacute;t trước khi th&aacute;i th&agrave;nh l&aacute;t mỏng.<\/p>\n\n<p>Lạc rang ch&iacute;n, bỏ vỏ, gi&atilde; sơ để hạt lạc vỡ th&agrave;nh 4-6 mảnh nhỏ.<\/p>\n\n<p>Trộn đều nước mắm chua cay ngọt với x&agrave; l&aacute;ch, ớt chu&ocirc;ng, cho th&ecirc;m g&agrave; v&agrave; lạc v&agrave;o. B&agrave;y ra đĩa v&agrave; thưởng thức.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Ho&agrave;ng Anh<\/strong><\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/salad-ga-chua-ngot-cho-bua-toi.jpg?t=1672211764","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/salad-ga-chua-ngot-cho-bua-toi.jpg?t=1752967662","tags":["salad","salad gà chua ngọt","salad gà chua ngọt cho bữa tối"],"count_view":37,"seo_name":"salad-ga-chua-ngot-cho-bua-toi","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/salad-ga-chua-ngot-cho-bua-toi"},{"id":714083,"name":"Chiêu đãi cả nhà với món gỏi củ hủ dừa tôm thịt đậm vị miền Tây","desc":"<p>M&oacute;n gỏi củ hủ dừa t&ocirc;m thịt l&agrave; m&oacute;n ăn đặc sản của người miền T&acirc;y, thường được d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n khai vị. Với vị chua ngọt đậm đ&agrave; v&agrave; độ gi&ograve;n ngon của m&oacute;n gỏi n&agrave;y, chắc chắn sẽ khiến cả gia đ&igrave;nh bạn gật g&ugrave; khen ngon.<\/p>\n","content":"<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><strong>Nguy&ecirc;n liệu l&agrave;m gỏi củ hủ dừa:<\/strong><\/p>\n\n<p>500g củ hủ dừa<\/p>\n\n<p>300g thịt ba chỉ<\/p>\n\n<p>200g t&ocirc;m<\/p>\n\n<p>C&agrave; rốt<\/p>\n\n<p>H&agrave;nh t&acirc;y, h&agrave;nh t&iacute;m, ng&ograve; gai, rau răm, tắc, tỏi, ớt sừng, chanh, đậu phộng, h&agrave;nh phi<\/p>\n\n<p>Gia vị: Nước mắm, muối, đường, giấm, bột ngọt<\/p>\n\n<p>Dụng cụ: Muỗng, thau, đũa, t&ocirc;, ch&eacute;n<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-1.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Nguy&ecirc;n liệu l&agrave;m m&oacute;n gỏi củ hủ dừa t&ocirc;m thịt<\/em><\/p>\n\n<p><em>Mẹo hay:<\/em>&nbsp;Bạn c&oacute; thể mua củ hủ dừa ở c&aacute;c khu chợ gần nh&agrave;.<\/p>\n\n<p><em>C&aacute;ch chọn thịt ba chỉ:<\/em>&nbsp;Bạn n&ecirc;n quan s&aacute;t m&agrave;u s&aacute;t m&agrave;u sắc của thịt, thịt ba chỉ tươi sẽ c&oacute; m&agrave;u đỏ nhạt hoặc hồng tươi. N&ecirc;n chọn loại thịt c&aacute; nạc v&agrave; mỡ bằng nhau. Chọn c&aacute;c miếng thịt khi ấn v&agrave;o c&oacute; độ đ&agrave;n hồi v&igrave; đ&oacute; l&agrave; thịt tươi.<\/p>\n\n<p><em>C&aacute;ch chọn t&ocirc;m:<\/em>&nbsp;Khi chọn mua t&ocirc;m, bạn h&atilde;y quan s&aacute;t phần vỏ, ch&acirc;n, th&acirc;n v&agrave; đầu t&ocirc;m. Phần vỏ phải trong, phần ch&acirc;n c&oacute; m&agrave;u tươi, th&acirc;n v&agrave; đầu phải nguy&ecirc;n vẹn v&agrave; săn chắc.<\/p>\n\n<p><strong>C&aacute;ch l&agrave;m m&oacute;n gỏi củ hủ dừa<\/strong><\/p>\n\n<p><em>Bước 1 Sơ chế nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p>Củ hủ dừa rửa sạch, b&agrave;o th&agrave;nh từng l&aacute;t mỏng. Cho 1 muỗng canh muối v&agrave; vắt nửa quả chanh v&agrave;o thau nước, sau đ&oacute; cho phần của hủ dừa đ&atilde; b&agrave;o v&agrave;o. Việc n&agrave;y sẽ gi&uacute;p cho củ hủ dừa vẫn giữ được độ gi&ograve;n v&agrave; trắng. Ng&acirc;m 15 ph&uacute;t rồi vớt ra để r&aacute;o.<\/p>\n\n<p>C&agrave; rốt cũng rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt th&agrave;nh miếng vừa ăn. Cho 1 muỗng c&agrave; ph&ecirc; muối v&agrave;o c&agrave; rốt vừa cắt v&agrave; đảo để giảm độ nước trong c&agrave; rốt gi&uacute;p c&agrave; rốt gi&ograve;n hơn. Để khoảng 10 ph&uacute;t rồi rửa sạch, vớt ra v&agrave; để r&aacute;o.<\/p>\n\n<p>H&agrave;nh t&acirc;y rửa sạch, lột vỏ rồi cắt mỏng. Cho 1 muỗng canh giấm, &frac12; muỗng c&agrave; ph&ecirc; đường v&agrave;o rồi đảo đều cho thấm v&agrave;o gi&uacute;p giảm độ hăng v&agrave; m&ugrave;i của h&agrave;nh t&acirc;y.<\/p>\n\n<p>Mẹo hay:&nbsp;Bạn cho một &iacute;t đ&aacute; v&agrave;o chậu ng&acirc;m củ hủ dừa v&agrave; h&agrave;nh t&acirc;y để gi&uacute;p 2 nguy&ecirc;n liệu n&agrave;y gi&ograve;n v&agrave; tươi hơn.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-2.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Sơ chế nguy&ecirc;n liệu<\/em><\/p>\n\n<p><em>Bước 2 Luộc thịt v&agrave; t&ocirc;m<\/em><\/p>\n\n<p>Bắt một nồi nước rồi cho 2 củ h&agrave;nh t&iacute;m v&agrave;o, cho th&ecirc;m 1 muỗng c&agrave; ph&ecirc; bột ngọt, 1 muỗng c&agrave; ph&ecirc; muối rồi cho thịt ba chỉ v&agrave;o luộc. Luộc đến khi xi&ecirc;n đũa v&agrave;o kh&ocirc;ng c&ograve;n thấy m&aacute;u th&igrave; phần thịt đ&atilde; ch&iacute;n. Vớt ra rồi thả v&agrave;o t&ocirc; nước đ&aacute;. Sau đ&oacute; vớt ra v&agrave; cắt th&agrave;nh miếng vừa ăn.<\/p>\n\n<p>D&ugrave;ng phần nước l&uacute;c n&agrave;y rồi cho t&ocirc;m v&agrave;o. Luộc tầm 3 ph&uacute;t l&agrave; t&ocirc;m ch&iacute;n. Vớt ra v&agrave; cho v&agrave;o t&ocirc; nước đ&aacute; đang ng&acirc;m thịt. Đợi nguội sau đ&oacute; b&oacute;c vỏ.<\/p>\n\n<p>Mẹo hay:&nbsp;Khi luộc thịt, h&atilde;y để phần mặt da thịt xuống đ&aacute;y nồi, phần thịt luộc tr&ecirc;n phần ngập nước. Như vậy sẽ gi&uacute;p phần thịt trắng hơn.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-3.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Luộc thịt v&agrave; t&ocirc;m<\/em><\/p>\n\n<p><em>Bước 3 L&agrave;m hỗn hợp b&oacute;p gỏi<\/em><\/p>\n\n<p>Cho v&agrave;o nồi nửa ch&eacute;n đường, nửa ch&eacute;n nước mắm. Bỏ hỗn hợp n&ecirc;n l&ecirc;n bếp đun cho đến khi s&ocirc;i li ti, đảm bảo phần đường vừa tan th&igrave; tắt bếp. Khi phần nước mắm c&ograve;n &acirc;m ấm th&igrave; cho tỏi băm v&agrave; ớt băm v&agrave;o. Tiếp theo cho 60ml nước cốt tắc v&agrave; khuấy đều. C&aacute;c bạn n&ecirc;n n&ecirc;m nếm lại cho vừa ăn nh&eacute;!<\/p>\n\n<p>Mẹo hay:&nbsp;Hỗn hợp nước mắm n&agrave;y bạn c&oacute; thể bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng cho những lần b&oacute;p gỏi sau.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-4.jpg\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Hỗn bợp b&oacute;p gỏi<\/em><\/p>\n\n<p><em>Bước 4 B&oacute;p gỏi<\/em><\/p>\n\n<p>Cho lần lượt củ hủ dừa, c&agrave; rốt, t&ocirc;m thịt v&agrave; ớt sừng th&aacute;i sợi v&agrave;o t&ocirc;. Cắt th&ecirc;m một &iacute;t ng&ograve; gai v&agrave; rau răm v&agrave;o t&ugrave;y sở th&iacute;ch c&aacute; nh&acirc;n. Cho v&agrave;o 2 - 3 v&aacute; nhỏ nước hỗn hợp b&oacute;p gỏi rồi trộn đều, để cho gỏi ngấm tầm 3 ph&uacute;t. Sau đ&oacute; chắt phần hỗn hợp cho v&agrave;o t&ocirc; kh&aacute;c rồi cho th&ecirc;m 1 v&aacute; hỗn hợp b&oacute;p gỏi để m&oacute;n gỏi đậm đ&agrave; hơn. Cho th&ecirc;m một &iacute;t đậu phộng v&agrave; h&agrave;nh phi l&ecirc;n nữa nh&eacute;!<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-5.jpg\" \/><\/p>\n\n<p><strong>Th&agrave;nh phẩm<\/strong><\/p>\n\n<p>M&oacute;n gỏi củ hủ dừa t&ocirc;m thịt đậm vị miền T&acirc;y đ&atilde; ho&agrave;n th&agrave;nh. Gỏi gi&ograve;n gi&ograve;n, chua chua ngọt ngọt chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm vị gi&aacute;c ho&agrave;n hảo cho bạn. Đ&acirc;y cũng l&agrave; một m&oacute;n ăn đầy đủ c&aacute;c chất dinh dưỡng cần thiết d&agrave;nh cho cả nh&agrave; nữa đấy!<\/p>\n\n<p><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay-6.jpg\" \/><\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay.jpg?t=1752967677","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay.jpg?t=1752967662","tags":["gỏi","gỏi củ hủ dừa tôm thịt","chiêu đãi cả nhà với món gỏi củ hủ dừa tôm thịt đậm vị miền Tây"],"count_view":75,"seo_name":"chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/chieu-dai-ca-nha-voi-mon-goi-cu-hu-dua-tom-thit-dam-vi-mien-tay"},{"id":714082,"name":"Cách làm salad hoa quả","desc":"<p>C&aacute;c m&oacute;n salad thường được d&ugrave;ng để khai vị, dễ l&agrave;m v&agrave; bổ dưỡng.<\/p>\n","content":"<p>M&oacute;n salad gồm nhiều c&aacute;c loại hoa quả cung cấp h&agrave;m lượng vitamin v&agrave; dưỡng chất tốt cho cơ thể. Dưa hấu chứa rất nhiều nước v&agrave; vitamin A, C v&agrave; B6, cam, t&aacute;o, dứa, nho chứa nhiều vitamin C, chất xơ, &iacute;t calo, ...<\/p>\n\n<p>Sau đ&acirc;y, TinySalt xin giới thiệu tới qu&yacute; độc giả c&aacute;ch l&agrave;m m&oacute;n salad hoa quả thơm ngon, nhanh gọn.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/cach-lam-salad-hoa-qua-1.png\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Cắt nhỏ c&aacute;c loại quả th&agrave;nh miếng vừa ăn.<\/em><\/p>\n\n<p>Nguy&ecirc;n liệu:<\/p>\n\n<p>- Hoa quả: t&aacute;o, dưa hấu, dứa, dưa chuột, d&acirc;u t&acirc;y, kiwi, xo&agrave;i, việt quất, nho, ...<\/p>\n\n<p>- Sữa đặc, sữa chua<\/p>\n\n<p>- Mật ong<\/p>\n\n<p>- Sốt mayonnaise<\/p>\n\n<p>- Chanh<\/p>\n\n<p>Sơ chế:<\/p>\n\n<p>- Hoa quả: rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu hoặc miếng vừa ăn.<\/p>\n\n<p>- Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/cach-lam-salad-hoa-qua-2.png\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>M&oacute;n salad hoa quả c&oacute; thể d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n khai vị hoặc tr&aacute;ng miệng.<\/em><\/p>\n\n<p>C&aacute;ch l&agrave;m:<\/p>\n\n<p>Bước 1: L&agrave;m sốt trộn salad gồm: 3 th&igrave;a sốt mayonnaise, 1,5 th&igrave;a sữa đặc, 2 th&igrave;a mật ong, 1 hộp sữa chua v&agrave; 1,5 th&igrave;a nước cốt chanh. Trộn đều th&agrave;nh một hỗn hợp trắng sệt. (Tỷ lệ c&oacute; thể thay đổi t&ugrave;y theo khẩu vị của từng người).<\/p>\n\n<p>Bước 2: Cho tất cả hoa quả v&agrave;o b&aacute;t t&ocirc; rồi rưới sốt l&ecirc;n tr&ecirc;n, trộn đều cho sốt bao quanh v&agrave; thấm nguy&ecirc;n liệu.<\/p>\n\n<p>Bước 3: D&ugrave;ng bọc thực phẩm bọc b&aacute;t salad v&agrave; cho v&agrave;o tủ lạnh khoảng 30 ph&uacute;t cho m&aacute;t rồi b&agrave;y l&ecirc;n đĩa v&agrave; thưởng thức.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/36691\/upload\/images\/news\/cach-lam-salad-hoa-qua-3.png\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><em>C&aacute;c loại hoa quả lựa chọn linh hoạt theo khẩu vị từng người.<\/em><\/p>\n\n<p>Salad hoa quả cũng l&agrave; m&oacute;n ăn quen thuộc trong thực đơn giảm c&acirc;n của c&aacute;c chị em. C&aacute;ch l&agrave;m kh&ocirc;ng qu&aacute; cầu kỳ c&oacute; thể giữ trọn vẹn độ tươi ngon v&agrave; gi&aacute; trị dinh dưỡng trong c&aacute;c loại hoa quả.<\/p>\n\n<p>C&aacute;c b&agrave; nội trợ c&oacute; thể linh hoạt thay đổi c&aacute;c loại hoa quả theo m&ugrave;a v&agrave; tỷ lệ sốt cho ph&ugrave; hợp với khẩu vị c&aacute;c th&agrave;nh vi&ecirc;n trong gia đ&igrave;nh. M&oacute;n ăn nhiều m&agrave;u sắc, ngon ngọt n&agrave;y khiến trẻ nhỏ th&iacute;ch th&uacute; v&agrave; ngon miệng hơn so với ăn từng loại hoa quả ri&ecirc;ng lẻ.<\/p>\n\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Phạm Mơ<\/strong><\/p>\n","image_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/images\/news\/cach-lam-salad-hoa-qua-1.png?t=1752967678","image_thumb_url":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/datafiles\/73545\/upload\/thumb_images\/news\/cach-lam-salad-hoa-qua-1.png?t=1752967663","tags":["salad","salad hoa quả","cách làm salad hoa quả"],"count_view":39,"seo_name":"cach-lam-salad-hoa-qua","date_update":1757133726,"date_created_format":1757133726,"meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","qr_code":"https:\/\/lethikhanhphuong.id.vn\/cach-lam-salad-hoa-qua"}]},"widget_15138072":{"content_data":{"content":"Thông tin"}},"widget_15138061":{"content_data":{"content":"Liên hệ"}},"widget_15138069":{"content_data":{"content":"Email :"}},"widget_15138052":{"content_data":{"content":"Sản phẩm của "}},"widget_15138054":{"content_data":{"content":"Cung cấp bởi P.A Việt Nam"}},"title_page":"Trang chủ"}